Содержание:
- Травы
- Бобовые
- Корнеплоды
- Овощи

Травы

Вкусный шпинат

• ющую позицию, без сомнения, занимает укроп. Он на удивление неприхотлив. Поэтому его можно сажать вообще на протяжении всего сезона. Единственный нюанс — рекомендуется ускорить всходы, замочив семена на 3 дня в тёплой воде. Каждые сутки меняйте её, чтобы укроп не скис.
• Кресс-салат и другие виды салатов тоже прекрасно всходят и растут в разгар лета. Следите, чтобы почва всегда была немного влажной. Салат вырастет сочным и вкусным. Не допускайте загущения посадок, без жалости удаляя лишние всходы.
• Для июльской посадки подходит и модный вид зелени — руккола. Всходы появляются через максимум неделю. А первый урожай можно собрать уже спустя 2 недели!
• Шпинат поспеет через 3 недели.

Бобовые

Фасоль в теплице

В июле можно посеять замоченный горох. Ещё один представитель бобовых, который прекрасно растёт в середине лета, — стручковая фасоль.

Совет: Если посадить фасоль в теплицу к огурцам и томатам, то растение будет плодоносить очень долго. Даже уже когда законные обитатели теплицы закончили приносить урожай!

Корнеплоды

Сочный редис

Корнеплоды, посаженные на грядки в июле, уверенными темпами наберут массу ко времени сбора:

• Редис. Посадите его в тени, потому что для формирования и роста вкусного корнеплода оптимально подходит короткий световой день. Не удобряйте редиску органикой (например, навозом или настоем птичьего помёта. Растение плохо переносит их. Зато очень любит «покушать» калий. Я использую для его подкормок сульфат.
  Это интересно: Дайкон — разновидность редиса — тоже отлично подойдёт. Более того, при поздней посадке корнеплод хорошо сохраняется и не теряет вкуса до весны.
• Свёкла. Вы можете возразить, что обычно её сеют весной. Это так, но и посадка в середине лета — рациональный вариант. Свёкла отлично растёт, когда дневная температура воздуха поднимается выше 25 °C. Поэтому в июле-августе корнеплод формируется очень быстро!

Это важно: Свёкла не переносит навоз и компост. Её нельзя сажать там, где раньше росла морковь или картофель.

• Редька и репа. Созревают в течение 45–60 суток. Поэтому их можно посадить в первой половине июля. Полученные корнеплоды будут храниться дольше, чем посаженные весной. Замечательно, не правда ли?

Овощи

Пекинская капуста на грядке

Ещё одна огородная культура, которую можно посадить в июле, — капуста:

• раннеспелые сорта белокочанной;
• кольраби;
• брокколи;
• пекинская.

Сажайте капусту там, где мало солнца, чтобы она не зацвела! ✔ Ставьте "Палец вверх", если Вам понравилась публикация.