Людмила Взятышева предлагает Вам запомнить сайт «Самоцветик»
Вы хотите запомнить сайт «Самоцветик»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

цветы - украшение нашей жизни

7 быстрорастущих растений для осеннего огорода

развернуть

Несмотря на то, что большинство климатических зон в Евразии не позволяют заниматься земледелием круглый год, есть культуры, которые можно посеять в августе, чтобы после сбора основного урожая получить второй урожай.

Обычно к концу лета в огороде полно пустующих клочков земли, ведь часть урожая уже собрана, а освободившиеся площади медленно, но верно захватывают сорняки. Чтобы остановить их "наступление", можно засеять пустующие островки сидератами, которые работают, как зеленые удобрения, обогащая почву азотом и кислородом. А можно получить еще один осенний урожай свежих овощей и трав. Ведь некоторые из них можно подавать к столу уже через месяц после появления первых всходов.

7 быстрорастущих растений для осеннего огорода

Листовой салат

Салат 2

Салат неплохо себя чувствует на весенних, летних и осенних грядках, однако не любит долго обитать на одном месте. Высевать салат в теплицы можно до сентября и собирать урожай – до ноября. Семена высаживают по схеме 25×10 см, не заглубляя в почву и присыпав борозды песком. Также можно просто рассыпать семена по земле, чтобы в дальнейшем получить ковер из свежих листьев. Через пару дней появляются первые всходы, а еще через 20 дней можно наслаждаться молодой сочной зеленью. Если не собрать урожай салатных листьев своевременно, то они начинают горчить.

Редис

Редис

Редис – одно из самых "торопливых" растений на грядке. Некоторые сорта формируют яркий аппетитный корнеплод уже через 18 дней после появления первых всходов. Главное – выбрать открытое, солнечное, но защищенное от ветра место и обработать молодые растения средствами от крестоцветной блошки – самого лютого врага редиса.

Шпинат

Шпинат

Шпинат недолюбливает жаркую погоду и способен переносить даже легкие заморозки, поэтому в прохладные осенние деньки ему, как правило, вполне комфортно. Если вы хотите наслаждаться блюдами из шпината осенью, то высаживать это растение лучше в августе, так как листья созревают от 30 дней и более. Культура неприхотлива, но предпочитает супесчаные и суглинистые почвы, а также хорошо освещенные участки.

Некоторые огородники сеют шпинат и в сентябре, чтобы свежая зелень была на столе уже ранней весной.

Морковь

Морковь

Если вы посеете этот овощ в августе, то до снега уже не успеете вырастить достойный нос для снеговика. Однако молодая сладкая и нежная морковь небольших размеров сможет разнообразить ваше меню уже через 30 дней после прорастания.

Проще всего смешать 1-2 ст.л. семян моркови с ведром сухого песка и рассыпать в борозды. Опытные огородники утверждают, что при использовании такого метода посева растения всходят равномерно, а процесс не занимает много времени. Если же вы разместите рядом грядки с луком, то обеспечите вашим зеленым питомцам дополнительную защиту от морковной и луковой мухи.

Свекла

Свекла

Молодая свекла – это, по сути, безотходный овощ. Свежую сочную зелень добавляют в салаты уже через 45 дней после появления первых всходов. А корнеплоды можно употреблять в пищу примерно через 60 дней. Поэтому начало августа – вполне подходящее время для посадки. Свекла грубеет при дефиците воды и потому любит обильные поливы. А если вы хотите получить сладковатый овощ, то опытные огородники советуют "подсолить" его прямо на грядке. Для этого на 10-12 л воды для полива добавляют 15-20 г поваренной соли.

Пекинская капуста

Пекинская капуста

Существуют скороспелые сорта и гибриды пекинской капусты, которые формируют кочан уже за 40 дней, например, Оранжевый мандарин F1 или Веснянка. Поэтому они вполне подойдут для посева в начале августа.

Пекинская капуста богата витаминами, микроэлементами и органическими кислотами. Из нее можно приготовить множество блюд, но мы рекомендуем попробовать пряное кимчи.

Горох

Горох

Для посадки в начале августа подойдут раннеспелые и среднеспелые сорта. Многие из них достигают технической зрелости через 40-50 дней. Горох – неприхотливая культура, но не любит участки, на которых ранее росли бобовые, и может замедлить рост, если почва недостаточно рыхлая. Молодой горошек можно употреблять в свежем виде, добавляя в различные салаты, а можно приготовить аппетитный суп-пюре.

Роман


Ключевые слова: огород
Опубликовал Михаил Пасечник , 02.08.2017 в 12:59

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Наталья Михайлова
Наталья Михайлова 2 августа 17, в 21:32 Это смотря для какого региона Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Комментарии Facebook
Самое интересное за месяц
Что посеять семенами в июле? Полный список

Что посеять семенами в июле? Полный список

Доброго времени суток, овощеводы! На наши дачи и участки постепенно подкрадывается июль. На грядках набирают силу посадки. Но в июле можно посадить семенами с

Людмила Взятышева 29 июн, 08:26
+49 4
Это все папа сделал своими руками за четыре года". "Дачные истории" о доме в деревне 2

Это все папа сделал своими руками за четыре года". "Дачные истории" о доме в деревне 2

Часто взрослые люди не знают, как поступить с деревенским домом, доставшимся в наследство. Особенно если он далеко от города, в котором обосновались. Эта « Дачная

Людмила Взятышева 11 июл, 19:34
+38 6
Идеи,идеи, идеи для дач от Людмилы.

Идеи,идеи, идеи для дач от Людмилы.

Людмила Взятышева 28 июн, 08:50
+35 5
Почему у меня никогда раньше срока не желтеют листья на огурцах. Интересный метод выращивания огурцов от дачницы.

Почему у меня никогда раньше срока не желтеют листья на огурцах. Интересный метод выращивания огурцов от дачницы.

Огородом занимаюсь не так давно, лет пять.. Сначала многое не получалось, особенно плохо у меня росли огурцы. Оказывается, я и сажала их непра

Людмила Взятышева 7 июл, 13:19
+31 8
Июль — время подкормить капусту для крупных кочанов. 5 лучших вариантов

Июль — время подкормить капусту для крупных кочанов. 5 лучших вариантов

Июль — время подкормить капусту для крупных кочанов. 5 лучших вариантов Не забудьте удобрить капусту в июле, чтобы получить богатый урожай. Расте

Людмила Взятышева 13 июл, 14:22
+29 0
Каталог многолетних цветов д…

Каталог многолетних цветов для дачи: фото с названиями и описанием растений

22 окт 17, 10:09
+69 20
Беседка для души. Женский ма…

Беседка для души. Женский мастер-класс

5 ноя 17, 15:56
+68 15
Запомнить

Поиск по блогу

Читать

Последние комментарии

Галина Патей (Шарапова)
ольга мотыль
очень интересно.
ольга мотыль Странные и эффективные способы оживить цветы, о которых знают только флористы
Людмила Взятышева
Дачница
Ирина Хальзева
Людмила Взятышева
Людмила Взятышева
Все правильно советуют!!
Людмила Взятышева Хлороз у гортензии! | Проверенный бабушкин метод борьбы!
Людмила