Людмила Взятышева предлагает Вам запомнить сайт «Самоцветик»
Вы хотите запомнить сайт «Самоцветик»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

цветы - украшение нашей жизни

Как семья на 4 сотках собирает 3 тонны овощей и кормит все рестораны города!

развернуть
Можно ли выращивать много еды в городе? Urban Homestead — небольшая органическая ферма в Калифорнии, имеет всего 4 сотки и работают на ней отец и трое его взрослых детей. Они сумели прокормить не только себя, но и обеспечивать местные заведения. «Я привлек весь город к себе, вместо того, чтобы метаться по всему городу», говорит Жюль Дервис. 90% всех продуктов, из которых состоит их вегетарианская диета, они выращивают на своем участке.
 
 
Здесь растет до 400 сортов овощей, фруктов и съедобных цветов, общим объемом около 3 тонн в год. На их заднем дворе живет 8 кур, 4 утки и 2 козы, которые обеспечивают их яйцами и молоком. Все повара из ближайших ресторанов приезжают сюда, чтобы купить свежую зелень и овощи. «Когда мы начинали, все знакомые считали нас безумцами. Здесь совсем нет места для земледелия. Сперва мы переживали, сможем ли мы прокормить себя, никто и думать не мог о какой-то продаже излишков», признается Жюль. Больше всего его, как отца семейства, волновало отсутствие качественного детского питания. Он хотел выращивать органические продукты для своих детей, без ГМО и консервантов.
 
 
И это был единственный путь. На крыше дома Жюль поставил солнечные батареи для обеспечения своего хозяйства электроэнергией. Много электричества у них уходит на создание разных пюре. Панели на крыше позволили снизить плату за свет до 12 долларов. Их автомобиль работает на биодизельном топливе. Они делают его самостоятельно из растительных отходов, которые рестораны привозят им бесплатно. Таким образом они стали полностью автономными. органические продукты С развитием социальных сетей и сервисов доставки органических продуктов, типа Good Eggs, семья Жюля полностью решила вопрос сбыта своей продукции. Конечно, не все так радужно, как кажется на первый взгляд. Вредители, болезни и изменения климата, а главное засухи и нехватка воды это серьезные препятствия, которые приходится преодолевать. Чтобы экономить воду, Жюль использует старые методы орошения, при помощи глиняных горшочков.
 
 
 
Здесь активно используются теплые грядки, вертикальные сады и зеленые стены, применяется компостирование, мульчирование и другие принципы органического земледелия. Единственное, что они не выращивают это зерновые: пшеницу, рис, овес они вынуждены покупать, но это сравнительно небольшие расходы. Городская ферма Urban Homestead находится в небольшом городке Пасадина, Калифорния (130 тыс. жителей), она начала свою работу еще в 1985 году и привлекла к себе много внимания. Многие поселенцы стремятся подражать их модели. Так, что семья Жюля часто проводит семинары и мероприятия по принципу работы их фермы.
 
 
Как семья на 4 сотках собирает 3 тонны овощей и кормит все рестораны города!
Как семья на 4 сотках собирает 3 тонны овощей и кормит все рестораны города!
Как семья на 4 сотках собирает 3 тонны овощей и кормит все рестораны города!
Как семья на 4 сотках собирает 3 тонны овощей и кормит все рестораны города!
Как семья на 4 сотках собирает 3 тонны овощей и кормит все рестораны города!

Ключевые слова: огород
Опубликовала Людмила Взятышева , 12.02.2015 в 11:03

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Валентина Светлая
Валентина Светлая Мария Новикова Только что приехала из Белоруссии и там такая же проблема. У людей опускаются руки. Текст скрыт развернуть
0
13 февраля 15, в 06:59
Светлана Анатольевна
Светлана Анатольевна Людмила Взятышева Людмила, это прекрасная идея! Ведь наверняка и другие захотят попробовать порекламировать себя у Вас! Вы можете таким образом организовать что-то вроде биржи экологически-чистых и недорогих продуктов на своем сайте. Интересно, можно ли это сделать технически? Вот было бы здорово! Ударим кооперацией дачников по спекулянтам и барыгам! Даёшь независимость едоков России от западных "грязных" продуктов!))). Текст скрыт развернуть
3
13 февраля 15, в 08:51
Светлана Анатольевна
Светлана Анатольевна Мария Новикова У меня муж и дети старшие всё думают, чем заняться в кризис. Я их уговариваю заняться как раз закупками у населения излишков. Но они боятся, что скупить-то скупят - а потом это куда? Санкции отменят и пойдем мы снова лесом?? Текст скрыт развернуть
1
13 февраля 15, в 08:53
Людмила Взятышева
Людмила Взятышева Светлана Анатольевна Я могу бесплатно дать обьявление в сезон.но только на 2-3 дня..Реклама у на сайте у нас платная.за счет не мы немного зарабатываем....Мне кажется что продавцу не будет выгодно дешево продавать..У нас есть не бедные родственники в Москве .которые покупают продукты у частников..но это только одна семья такая.которая может себе позволить.. Здесь кроме яблок и овощей.хорошо бы и молоко и творог и куры...и все в одном месте.. Текст скрыт развернуть
0
13 февраля 15, в 21:28
Анна Попова
Анна Попова С нашим климатом, их технологии, да в теплице или приближенно с этим условиям. Текст скрыт развернуть
3
12 февраля 15, в 16:13
Юлия Тарновская
Юлия Тарновская всегда можно найти желающих на натуральные продукты по невысоким ценам. Интернет-то на что? Социальные сети, сайты продаж, форумы? И всегда найдутся люди с машиной взять продукты за полцены от рыночной. Текст скрыт развернуть
3
12 февраля 15, в 16:56
Людмила Взятышева
Людмила Взятышева Юлия Тарновская Я однажды поехала с подругами за хостами в деревню Свистуха по Ярославскому шоссе.Так я была там поражена огромными яблонями..Урожай они отдают детскому дому..Там хватает всем!! Текст скрыт развернуть
11
12 февраля 15, в 17:08
Любовь Гущина (Круглова)
Любовь Гущина (Круглова) молодцы Текст скрыт развернуть
2
12 февраля 15, в 17:09
арина пушкина
арина пушкина Какие-то "нетипичные"американцы!)молодцы!!!!!) Текст скрыт развернуть
3
12 февраля 15, в 17:23
Светлана Анатольевна
Светлана Анатольевна арина пушкина на фото, если они, не вижу счастья в глазах молодых женщин)). вот в этом проблема: дети не хотят работать в деревне. Текст скрыт развернуть
2
13 февраля 15, в 08:43
Ирина Рагимова
Ирина Рагимова как я хочу дачу ..а взять...не могу.... Текст скрыт развернуть
2
12 февраля 15, в 18:31
Светлана Анатольевна
Светлана Анатольевна Ирина Рагимова с 1 марта будут раздавать землю до 1 га бесплатно! не упустите шанс. В контакте есть группа гектар в дар, у них есть опыт, как действовать. Текст скрыт развернуть
2
13 февраля 15, в 08:45
галина шаталова
галина шаталова Светлана Анатольевна Спасибо,дорогой человек_вот и сдвиги в лучшую сторону и это радует! я помню как после войны снижали цены,всегда 1-го апреля ! Снижали на копейки,но какой это был ПРАЗДНИК!!! пустыни,состоят из песчинок,Океаны-из капелек воды,сугробы из малюсеньких снежинок,а какая МОЩЬ!!! Вот и наша страна,она тем и велика, что всегда может подняться,как бы ее не санкционировали!!! Текст скрыт развернуть
3
13 февраля 15, в 21:44
Надежда Муравьёва
Надежда Муравьёва Да там сезон длится круглогодично. Одно снимают, следующее уже зреет. Текст скрыт развернуть
5
12 февраля 15, в 19:29
оля Перевозчикова
оля Перевозчикова Молодцы! Текст скрыт развернуть
2
12 февраля 15, в 19:32
Tamara Stetsenko
Tamara Stetsenko Великолепно ! Это мечта всей моей жизни ! Молодцы ! Текст скрыт развернуть
2
12 февраля 15, в 19:35
Татьяна
Татьяна Спасибо. Текст скрыт развернуть
1
12 февраля 15, в 22:11
галина шаталова
галина шаталова Для этой трудолюбивой семьи,хочу сообщить,недавно прочла в сетях что можно экономить воду с помощью содержимого памперсов смешивая с землей или закапывая возле растений.Может быть это пригодится на 4-х сотках! Текст скрыт развернуть
1
13 февраля 15, в 21:53
Людмила Взятышева
Людмила Взятышева галина шаталова В памперсах содержится гель..Я делала раньше тему..Советую купить обыкновенный гель.продается в садовых центрах и добавлять под розы. И ОЧЕНЬ ХОРОШО добавлять на дно кашпо.В КОТОРЫЕ МОЖНО ПОСАДИТЬ ПЕТУНИИ.. Текст скрыт развернуть
1
13 февраля 15, в 22:00
Алла Иванова
Алла Иванова Чтоб вырастить такой урожай. Нужно добавить много биостимулятов. На обичных удобрениях такой урожай не вырастит Текст скрыт развернуть
0
21 февраля 15, в 14:47
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 48
Комментарии Facebook
Самое интересное за месяц
ДАЧНЫЕ УКРАШАЛКИ

ДАЧНЫЕ УКРАШАЛКИ

Людмила Взятышева 16 мар, 20:03
+60 9
Идеи  благоустройства дачи

Идеи благоустройства дачи

Людмила Взятышева 18 мар, 15:32
+47 10
Сад Светланы

Сад Светланы

изделие из ракушек - сувенир из Греции для дачи.

Людмила Взятышева 25 мар, 21:21
+35 1
Сад Леночки..

Сад Леночки..

сангвинария сангвинария махровая Истод Самшитовидный Polygala chamaebuxus " Grandiflora" почвопокр

Людмила Взятышева 27 мар, 16:03
+34 20
ЧТО И КОГДА НУЖНО СЕЯТЬ В АПРЕЛЕ?

ЧТО И КОГДА НУЖНО СЕЯТЬ В АПРЕЛЕ?

Март приближается к концу и наступает апрель – тот месяц, когда мы завершаем свои посевы дома и постепенно переходим в огород. 1- 15 АПРЕЛЯ. С конца март

Людмила Взятышева 27 мар, 12:30
+31 0
Фото идеи

Фото идеи

18 апр 16, 20:28
+145 20
Цветы, каких вы никогда ещё …

Цветы, каких вы никогда ещё не видели

24 апр 16, 00:33
+125 43
Сад Галины Дядькиной

Сад Галины Дядькиной

28 авг 16, 10:20
+123 35
Идеи

Идеи

6 июл 16, 08:41
+109 6
Уникальная колпаковая печь К…

Уникальная колпаковая печь Кузнецова — греет, варит, не требует особого ухода!

14 май 16, 19:57
+109 9
ОГУРЦЫ В БУТЫЛКАХ — УДОБНО И ВЫГОДНО

ОГУРЦЫ В БУТЫЛКАХ — УДОБНО И ВЫГОДНО

1 май 16, 23:08
+109 10
Что класть в лунку при посад…

Что класть в лунку при посадке помидор

28 апр 16, 23:09
+98 20
Что положить в лунку при пос…

Что положить в лунку при посадке огурцов

1 май 16, 09:01
+91 16
САМА САДИК Я САДИЛА (УСАДЬБА…

САМА САДИК Я САДИЛА (УСАДЬБА ВАЛЕНТИНЫ КАМСКОВОЙ)

4 июл 16, 21:24
+90 27
ОТБЕЛИВАЕМ СОСНОВЫЕ ШИШКИ ДЛ…

ОТБЕЛИВАЕМ СОСНОВЫЕ ШИШКИ ДЛЯ НОВОГОДНЕГО ДЕКОРА

30 окт 16, 08:57
+88 25
СКАЗОЧНЫЙ ДВОР ЗИНАИДЫ

СКАЗОЧНЫЙ ДВОР ЗИНАИДЫ

15 сен 16, 12:10
+85 13
Что можно сделать с мансардо…

Что можно сделать с мансардой, если приложить фантазию.

16 апр 16, 18:29
+84 7
10 САДОВЫХ ХИТРОСТЕЙ

10 САДОВЫХ ХИТРОСТЕЙ

2 июн 16, 22:42
+80 9
УДОБНЫЕ ШТУЧКИ ДЛЯ НАШЕГО САДА

УДОБНЫЕ ШТУЧКИ ДЛЯ НАШЕГО САДА

6 апр 16, 20:54
+79 16
ПОЛЕЗНЫЕ ИДЕЙКИ ДЛЯ ДАЧНИКА

ПОЛЕЗНЫЕ ИДЕЙКИ ДЛЯ ДАЧНИКА

7 июн 16, 10:00
+73 4
Огурцы: сильнее корни - боль…

Огурцы: сильнее корни - больше урожай!

9 апр 16, 10:34
+73 21
ЯРКИЕ, КРАСИВЫЕ ИДЕИ ДЛЯ ОФО…

ЯРКИЕ, КРАСИВЫЕ ИДЕИ ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ ДАЧНОГО УЧАСТКА!

29 окт 16, 17:39
+69 3
26 великолепных идей для дом…

26 великолепных идей для дома и дачи. Я давно не видел ничего лучше!

24 июл 16, 10:55
+67 7
Как оформить дачу с помощью …

Как оформить дачу с помощью ненужных вещей: 20 идей декора

5 май 16, 22:45
+66 21
Интересные идеи для дачи

Интересные идеи для дачи

16 окт 16, 16:02
+65 4
СУПЕР ИДЕЯ

СУПЕР ИДЕЯ

14 авг 16, 20:34
+64 31
КРАСИВЫЕ ИДЕИ ДЛЯ КОМНАТЫ

КРАСИВЫЕ ИДЕИ ДЛЯ КОМНАТЫ

13 фев, 20:56
+62 8
КРЕАТИВНЫЕ ИДЕИ ДЛЯ ДАЧИ

КРЕАТИВНЫЕ ИДЕИ ДЛЯ ДАЧИ

24 июл 16, 21:54
+61 4
ДЛЯ ТЕХ, У КОГО НЕТ ТЕПЛИЦЫ

ДЛЯ ТЕХ, У КОГО НЕТ ТЕПЛИЦЫ

18 май 16, 17:10
+61 14
Умный огород Замяткина: учас…

Умный огород Замяткина: участок не знает лопаты уже 20 лет

24 май 16, 23:33
+61 16
ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ ЛАНДШАФТНЫЙ ДИЗАЙН

ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ ЛАНДШАФТНЫЙ ДИЗАЙН

17 янв, 18:45
+60 19
Подборка очумелых идей для д…

Подборка очумелых идей для дома и дачи

10 апр 16, 21:46
+60 17
ДАЧНЫЕ УКРАШАЛКИ

ДАЧНЫЕ УКРАШАЛКИ

16 мар, 20:03
+60 9
Какие цветы нужно сеять на р…

Какие цветы нужно сеять на рассаду в декабре и январе?

4 дек 16, 19:11
+59 5
ОЧАРОВАТЕЛЬНЫЙ ДАЧНЫЙ ДОМИК

ОЧАРОВАТЕЛЬНЫЙ ДАЧНЫЙ ДОМИК

19 сен 16, 22:48
+58 5
Наши дачи

Наши дачи

19 июн 16, 17:54
+57 7
ЯРКИЕ ИНТЕРЕСНЫЕ ИДЕИ

ЯРКИЕ ИНТЕРЕСНЫЕ ИДЕИ

16 июн 16, 08:53
+57 5
Рай на Земле — существует! "…

Рай на Земле — существует! "Город солнца"

21 апр 16, 21:42
+56 16
ЛАНДШАФТНЫЙ ДИЗАЙН. ИДЕИ

ЛАНДШАФТНЫЙ ДИЗАЙН. ИДЕИ

12 апр 16, 22:40
+55 5
ИНТЕРЬЕРЫ С ИЗДЕЛИЯМИ ИЗ ЛОСКУТКОВ

ИНТЕРЬЕРЫ С ИЗДЕЛИЯМИ ИЗ ЛОСКУТКОВ

17 окт 16, 22:52
+54 13
ДИЗАЙН ОГОРОДА. НЕТРАДИЦИОНН…

ДИЗАЙН ОГОРОДА. НЕТРАДИЦИОННЫЕ ПОДХОДЫ

27 сен 16, 21:42
+54 8
РАБОТЫ ГУСЕВА ВЛАДИМИРА, Г. ЕРМОЛИНО

РАБОТЫ ГУСЕВА ВЛАДИМИРА, Г. ЕРМОЛИНО

19 сен 16, 10:31
+53 23
КРАСИВЫЕ УГОЛКИ НА ДАЧЕ

КРАСИВЫЕ УГОЛКИ НА ДАЧЕ

1 июл 16, 23:53
+52 4
НЕОЖИДАННОЕ И УДИВИТЕЛЬНОЕ ДЛЯ ДОМА

НЕОЖИДАННОЕ И УДИВИТЕЛЬНОЕ ДЛЯ ДОМА

20 авг 16, 11:00
+52 12
Однолетние цветы, цветущие все лето

Однолетние цветы, цветущие все лето

22 фев, 16:29
+52 15
Запомнить
счетчик посещений

Поиск по блогу

Читать

Последние комментарии