Людмила Взятышева предлагает Вам запомнить сайт «Самоцветик»
Вы хотите запомнить сайт «Самоцветик»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

цветы - украшение нашей жизни

Лук будет храниться долго: как правильно собирать на огороде и сушить

развернуть

Мало вырастить отменный урожай на даче или приусадебном участке урожай лука — половина дела. Чтобы заветные головки дольше хранились, не потеряли вкусовые качества и эстетичность, нужно знать, как правильно собирать лук с грядок и как высушить.

Расскажу главные секреты подробно!

Собранный репчатый лук (gazeta.a42.ru)

Собранный репчатый лук (gazeta.a42.ru)

Как правильно собирать лук на огороде

Один из главных критериев определения, когда пришла собирать лук, — внешний вид растения на грядке. Вот признаки, что всё-таки пора:

  • корневая шейка у земли засохла;
  • также сухая и шелуха самой луковицы (это можно посмотреть, чуть раскопав землю или выдернув "пробный вариант);
  • главный сигнал — перо "легло" на грядку:
Этот лук точно пора убирать!

Этот лук точно пора убирать!

В среднем, в Подмосковье и регионах с похожим климатом озимый лук начинают убирать в конце июля-начале августа, то есть буквально сейчас. Растения весенней посадки созревают позже на 2 недели. Это примерные и ориентировочные цифры. Всё зависит от погоды, особенностей посадочного материала, тонкостей ухода за культурой на огороде. Я на своей даче ориентируюсь только на один показатель — полегание пера, которое представлено на фото выше.

Например, в Сибири из-за климатических особенностей лук собирают на рубеже августа и сентября. Точно не знаю — так написано в интернете. Если у вас есть интересная информация про сбор лука — пожалуйста, поделитесь ей в комментариях!

Правильно собираем лук: хитрости!

Примерно за 10–14 дней полезно подготовить лук на огородной грядке к уборке, чтобы он был крупнее и вкуснее. Первым делом прекращают поливать лук. Так шелуха лучше подсохнет. Ещё полезно отгребать верхний слой грунта от верхушки луковицы, слегка оголив её тело. Так созревание пойдёт быстрее. Третий секретный приём — подрыть корешки, чтобы луковица налилась. Не получая питания из корней, она высосет полезные вещества из перьев.

Подкопанный лук (mir-ogorod.ru/)

Подкопанный лук (mir-ogorod.ru/)

Сам процесс

Для сбора урожая репчатого лука подходит солнечная и ветреная погода. Во-первых, так снижается риск гнили плода. Во-вторых, так будет проще высушить.

Настоятельно рекомендуется не вырывать лук из земли, чтобы не повредить кожицу. Я использую для сбора урожая вилы: это очень удобно. По бокам подкапываю лук, вытаскивая наружу. Землю с луковиц обтряхивают руками, без погружения в воду. Можно оставить лук сушиться на грядке. Но, если ночью уже ложится роса, до утра лучше спрятать лук под укрывной материал, сняв днём, когда солнце вошло.

Высохший лук (ogorodnik.net)

Высохший лук (ogorodnik.net)

Когда лук уже подсох на грядке, нужно обрезать шейку, отставив примерно 5 см. Корешки обрезают, но так, чтобы не задеть саму луковицу.

После сбора с грядки лук нужно рассортировать. Больные подгнившие луковицы отправляются в брак, чтобы они не испортили весь урожай. Хранить лук рекомендуется в проветриваемых ёмкостях, чтобы не загнили. Отлично подходят деревянные ящики или тканевые мешки. Если Вы выращиваете репчатый лук на своём участке и статья была Вам интересна, пожалуйста, поставьте "Палец вверх


Источник →

Опубликовала Людмила Взятышева , 27.07.2018 в 15:12
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Лилия Галиева
Лилия Галиева 28 июля, в 13:42 В этом году лук удался, зелень стала полегать, скоро пора убирать. Не поняла, как подрывать лук и чем? Текст скрыт развернуть
0
Людмила Взятышева
Людмила Взятышева Лилия Галиева 28 июля, в 14:57 Взять нож и немного в земле подрезать корни... Текст скрыт развернуть
0
Светлана Шустова
Светлана Шустова 28 июля, в 15:44 Спасибо. Текст скрыт развернуть
0
Валентина Валентина
Валентина Валентина 29 июля, в 19:01 Спасибо! но нечего нового((
Текст скрыт развернуть
0
Людмила Взятышева
Людмила Взятышева Валентина Валентина 29 июля, в 20:48 Да.кому то ничего нового.а кто молодой  тому полезно.И народ на сайт новый добавляется... Текст скрыт развернуть
2
Елена
Елена 29 июля, в 23:14 Никогда перо само не полегает, мне всегда приходится самой укладывать. Текст скрыт развернуть
0
Людмила Взятышева
Людмила Взятышева Елена 30 июля, в 07:04 а у нас немного лука.но перо лежит... Текст скрыт развернуть
0
татьяна r
татьяна r Елена 30 июля, в 14:48 Может Вы просто не дожидаетесь момента полегания пера? Подождите немного, он должен обязательно лечь
Текст скрыт развернуть
2
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 8
Комментарии Facebook
Что нужно знать, если решите…

Что нужно знать, если решите посадить орех фундук на своем участке

6 ноя, 08:58
+34 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
7 самых лучших многолетников…

7 самых лучших многолетников-цветов, не боящихся засухи

19 окт, 09:33
+32 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Больше года она обновляла и …

Больше года она обновляла и ремонтировала дедушкин дом, но результат того стоил

6 ноя, 20:23
+25 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Кислица- злейший сорняк, кот…

Кислица- злейший сорняк, который мы сами посадили.

22 окт, 22:17
+24 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Самые красивые ХВОЙНЫЕ ШЕДЕВ…

Самые красивые ХВОЙНЫЕ ШЕДЕВРЫ! (часть 1)

30 окт, 23:31
+21 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Пластиковая бутылка - поймае…

Пластиковая бутылка - поймает всех насекомых-вредителей в саду и на даче

30 окт, 23:38
+21 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
В гоанских горах зацвели «цв…

В гоанских горах зацвели «цветы апокалипсиса»

20 окт, 19:53
+21 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Андрей Туманов: Добыча новог…

Андрей Туманов: Добыча нового зеленого друга – сродни охоте

29 окт, 09:54
+20 12
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Просто красота!!

Просто красота!!

26 окт, 19:01
+20 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Чудо - дом Елены Полевой (Ка…

Чудо - дом Елены Полевой (Калужская область, 60 м²)

11 ноя, 12:48
+19 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Почему нужно "шевелить" Астильбу?

Почему нужно "шевелить" Астильбу?

2 окт, 19:38
+75 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Уникальный способ отпугнуть …

Уникальный способ отпугнуть крыс из погреба, подвала от нашего подписчика

13 окт, 11:17
+58 15
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Что посеять семенами в июле?…

Что посеять семенами в июле? Полный список

29 июн, 08:26
+52 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Запомнить

Поиск по блогу

Читать

Последние комментарии

Галина Рыжкова (Сергеева)
За ваши деньги любой каприз.
Галина Рыжкова (Сергеева) Миссия выполнима: как изменить дизайн участка за 8 дней
all.c2010
all.c2010
Aida ***
Маразм крепчал!
Aida *** «Дачный закон» Путина: сколько теперь Вы будете платить за свою землю?
сергей дунаев
Я надеюсь что это лажа!
сергей дунаев «Дачный закон» Путина: сколько теперь Вы будете платить за свою землю?
сергей
Наталья Комкова
all.c2010